OGBA Catering Logo
Home/Services/VIP и руководство
Премиум корпоративный стандарт

VIP и руководство
Меню для Руководителей

Изысканные кулинарные впечатления для руководителей с международной кухней, премиальными ингредиентами и утончённым обслуживанием.

А ля Карт
Стиль Обслуживания
14 Дней
Цикл Меню

Гурме Философия

Наш VIP кейтеринг выходит за рамки стандартных промышленных обедов. Мы фокусируемся на принципах «От Фермы к Столу», закупая премиальные отрубы мяса, органические местные продукты и импортные деликатесы.

Кулинарное Искусство

Шеф-повара, специализирующиеся на французской, азиатской и современной фьюжн-кухне.

Изысканная Сервировка

Премиальный фарфор, льняные салфетки и серебряные приборы.

Персональное Питание

Индивидуальные корректировки для кето, веганских или безглютеновых запросов.

Эксклюзивность

  • verifiedПерсональный Су-Шеф
  • verifiedПремиальные Импортные Продукты
  • verifiedУправление Приватными Обедами
  • verifiedПоддержка Дворецкого 24/7

VIP Расписание

Полный обзор 7-дневной премиальной ротации

energy_savings_leafVegetarian
fitness_centerHigh Protein
favoriteHeart Healthy
ecoVegan
scaleLow Carb

Понедельник

ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНОЕ

coffeeЗавтрак

  • Яйца Бенедикт с копчёным лососем fitness_center
  • авокадо-тост energy_savings_leaf
  • свежие ягоды

restaurantОбед

  • Сибас в травяной корочке favorite
  • киноа пилаф
  • спаржа на гриле eco

restaurant_menuУжин

  • Говяжья вырезка Россини fitness_center
  • трюфельное картофельное пюре
  • соус из красного вина

Вторник

АЗИАТСКИЙ ФЬЮЖН

coffeeЗавтрак

  • Шакшука с фетой
  • тёплая пита
  • греческий йогурт с мёдом

restaurantОбед

  • Чёрная треска в мисо-глазури
  • соба лапша
  • бок-чой
  • салат эдамаме

restaurant_menuУжин

  • Тайский зелёный карри с креветками
  • жасминовый рис
  • манго на липком рисе

Среда

СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЕ

coffeeЗавтрак

  • Бельгийские вафли
  • крем маскарпоне
  • свежевыжатый апельсиновый сок

restaurantОбед

  • Каре ягнёнка с розмарином
  • рататуй
  • жареный чеснок

restaurant_menuУжин

  • Равиоли с лобстером в шафрановом креме
  • молодой шпинат
  • кедровые орехи

Четверг

СТЕЙКХАУС

coffeeЗавтрак

  • Омлет с грюйером
  • хэш-браун
  • копчёная грудка индейки

restaurantОбед

  • Слайдеры из говядины Вагю на гриле
  • батат фри
  • трюфельный айоли

restaurant_menuУжин

  • Рибай 28-дневной выдержки
  • шпинат в сливках
  • фаршированный картофель

Пятница

ЕВРОПЕЙСКАЯ КЛАССИКА

coffeeЗавтрак

  • Континентальный выбор: круассаны
  • шаркютери
  • выдержанные сыры

restaurantОбед

  • Утиная ножка конфи с чечевицей Пюи
  • карамелизированный лук
  • соус из портвейна

restaurant_menuУжин

  • Паэлья с морепродуктами и чоризо
  • средиземноморский салат
  • крема каталана

Суббота

МОРСКОЕ АССОРТИ

coffeeЗавтрак

  • Бранч руководителя: омлет с лобстером
  • мимоза с шампанским
  • фруктовое ассорти

restaurantОбед

  • Холодное ассорти морепродуктов: королевский краб
  • устрицы
  • креветки джамбо

restaurant_menuУжин

  • Чилийский сибас на гриле
  • ризотто с лесными грибами
  • трюфельное масло

Воскресенье

ПРАЙМ РИБ ВОСКРЕСЕНЬЕ

coffeeЗавтрак

  • Английский завтрак
  • домашние сконы
  • густые сливки и джем

restaurantОбед

  • Медленно запечённый прайм риб
  • йоркширский пудинг
  • сливочный хрен

restaurant_menuУжин

  • Запечённая курица с травами
  • картофель Анна
  • весенняя зелень
  • крем-брюле
+

Доступны специальные ротации

Скорректировано под определенную рабочую нагрузку.

Loading PDF Generator...

Сервис для Руководителей

Для руководства и VIP гостей мы предоставляем больше, чем просто еду. Мы создаём атмосферу, способствующую деловым переговорам и отдыху. Наши стандарты обслуживания «белые перчатки» гарантируют, что каждый приём пищи становится событием.

Подогрев
Стандартные порции
100% Дезинфекция
Быстрая выдача
Service image 1
Service image 2

Индивидуальные VIP Решения

Позвольте нашим Шеф-поварам разработать фирменное меню, отражающее вашу корпоративную культуру и соответствующее изысканным вкусам вашей команды руководителей.